为充分发挥义务监督员的监督作用，加大“制止舌尖上的浪费”监督力度，近日，南昌北管理中心纪委制订并下发《“制止舌尖上的浪费”义务监督员岗位职责》，进一步明确监督职责、促进勤俭节约。

义务监督员自今年9月份上岗2个多月来，监督成效如何？让我们一起来看看吧……

打卡光盘行动成为员工每日必修课

陈娟娟是九江南收费所 “制止舌尖上的浪费”义务监督员，她不仅关注在食堂用餐的员工是否厉行节约，还留意岗亭收费人员的用餐情况。在义务监督工作中，她和副站长宋岚发现在岗亭上班的收费员有倒饭菜现象。经过询问，得知有时因为通行车辆较多，等到有时间用餐时饭菜已经凉了。了解情况后，站里非常重视，随即加强了人员调度，在用餐时间增加安排值班人员到岗亭替换当班人员用餐，确保收费员能及时用餐。

“OK，上传成功！”在该所员工食堂一张小方桌旁，财务室的狄慧琼和李萍拿出手机，用镜头对准饭后空空如也的餐盘，拍照上传到赣服通“厉行节约 反对浪费”专项活动中进行光盘识别。“你也来吧，兴许还能中奖呢！”每天上传光盘都已成为大家的自觉行动。

小份菜成为餐桌上的新宠

“师傅，给我来份小份菜！”在机场路收费所的员工食堂取餐处，食堂师傅笑呵呵地抖了抖勺。要在以往，这样抖勺颠勺的举动会被瞪目以对的，师傅怎么着得把饭菜打的份量一样匀称。而自从发出制止舌尖上的浪费倡议以来，为了顺利完成光盘任务，自觉要求减少饭菜份量的员工多了，倒饭倒菜不珍惜粮食的行为少了。出差在外不用餐报备的人多了，食堂的剩饭剩菜少了。

“以往吃饭一扫而光感觉不够斯文，现在餐餐光盘倍感光荣。”小份菜正成为该所员工文明餐桌上的新宠。

食堂管理员打起精明的小“算盘”

天黑下班了，庐山南收费所食堂管理员、义务监督员宋韬还在食堂忙碌着。第二天一早要去市场买菜，他得提前清点食堂冷柜里菜品的剩余情况。积压多了不新鲜，买少了不够吃，要做到心中有数。

自从开展“节约粮食、反对铺张浪费”行动以来，所领导和同事们对食堂管理、餐饮质量的关注度更高了。食堂管理要求更细了。买菜前看库存，就餐后看泔水。大家的餐饮喜好、菜品的品质高低，都可能出现粮食浪费现象。葱姜干椒配菜酌减用量够味就好，一线员工照单点餐精准送餐服务周到。

清点完食堂菜品存量，下班经过岗亭的他不忘和当班的收费员唠上两句。“韬哥，你看！”收费员黄林开心地看着他，吃完饭的碗拿在手上晃了晃，岗亭灯光照射下的碗底反射出镜面般的光芒。“哇噻！你这饭碗真是太干净了！”“是啊，晚餐吃得好！光盘少不了呀！”饭菜品质干货多、口味好，大家吃好吃饱不浪费很重要，食堂管理员精明的“小算盘”必须打起来。

比一比晒光盘  你追我赶氛围浓

在永修收费所，近2个月来，一场以“晒光盘 我们比一比”的活动吸引了大家的目光。每天用完餐，大伙儿围坐一块，齐刷刷地把手上的碗碟摆在一块，晒一晒、比一比，看看谁的餐盘吃得最干净！个人比、班组比，月月比、周周比。这样的比赛没有奖品、没有荣誉，有的是大伙儿赞许的目光，有的是开心一乐的笑容。

在“晒光盘 比一比”活动中，大家“比”的是不甘落后的劲儿，“比”的是贵在节约的精神，“比”的是对勤俭节约的传承。通过“比一比”，让全员参与到“光盘行动”之中来，形成杜绝“舌尖上的浪费”你追我赶的氛围。

南昌北管理中心纪委自开展“制止舌尖上的浪费”专项监督活动以来，注重发挥义务监督员的主观能动性，积极查找浪费现象的问题根源，以义务监督引领节约新食尚！