为进一步规范食品安全工作，压实食品安全主体责任，防范食品安全事故发生，根据《关于切实做好食堂改造工作的通知》文件精神，从6月开始，广昌收费所对所属广昌、赤水两站食堂进行“燃改电”工程改造。该改造工程包括电线线路的升级改造和食堂灶具及相关配套设备的更新更换两个阶段，现已顺利完工。

改造初始，为确保安装的电磁灶具能正常安全使用，广昌收费所特地邀请了当地供电部门人员实地查看确认发配电箱规格、综合改造费用及后续维修事宜，合理安排改造线路走向，改造过程中，为确保“燃改电”的安全性，安全员及所站负责人加强安全巡查，提升安全保障系数，同时为施工现场增加了灭火器储备，完成了对改造后的电力负荷增容、安全隐患排查的全面检查，确保了食堂用电的安全性。

通过此次改造，消除了燃气安全隐患，避免燃气安全问题发生，提高了食堂安全生产保障能力。下一步广昌收费所将对食堂工作人员进行岗前综合电器安全培训教育，做到规范化用电，继续严格把控食品安全相关工作，完善食品安全基础设施，全力保障职工健康和生命安全。（陆丹）