天气逐渐炎热，为保证职工用餐卫生，临川收费所对食堂用电用气、食材存放等进行隐患排查工作。

一是检查用电用气情况，用电设施配件是否完好，查看蒸箱使用情况，检查箱体内外是否完好，蒸汽泄压阀是否正常，检查煤气罐是否存在锈蚀、过期情况。

二是检查食材存放情况，对所属各站食堂存储的粮油、蔬菜、肉类、蛋类及调料存放及保质期进行检查，确保食材无过期变质情况。

三是检查消防设施安设情况，对食堂灭火器安置部位及压力情况进行检查，查看放置位置是否合理科学，检查食堂监控设施运行是否正常。

四是共同参与监督，检查食堂意见本意见采集情况，鼓励职工共同参与食堂工作监督，发现隐患及问题第一时间反应至食堂管理员，为职工饮食安全保驾护航。（许静）